【用途】
味噌汁／煮物／お吸い物／炊き込みご飯／その他
 
【特徴】
鰹の香り、鯖のコク。
長年、飲食店の厨房でご愛用いただいてきた鰹節・鯖節の混合削り節を、このたび古江のリチャードでもお取り扱いいたします。
すっきりと香り立つ鰹節に、力強いコクを持つ鯖節。二種をバランスよく合わせることで、一番だしの端正な旨味と、煮物やうどんつゆに欲しい深みを、一袋で両立させました。毎日の味噌汁から、蕎麦やうどんのかえし、おでんや筑前煮まで、料理の土台がしっかりと整います。
プロの現場で選ばれ続けてきたということは、毎日使っても飽きがこず、どんな献立にも素直に寄り添うという何よりの証。ご家庭の常備だしとして、ぜひお試しください。
 
【内容量】
100g
 
【賞味期限】
製造日より6ヶ月
 
【原材料名】
鰹節、鯖節
 
【原産地】
国産
 
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